1 opakowanie ciasta francuskiego
3 łyżki cukru (użyłam kokosowego firmy MIGOgroup)
2 łyżki cynamonu
1 łyżeczka masła
Smacznego.
* Do przygotowania ciastek użyłam cukru kokosowego z tej smacznej strony.
Te pachnące cynamonem ślimaczki przygotowuje się tak szybko, jak szybko znikają. Mniam! Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 3 łyżki cukru (użyłam kokosowego firmy MIGOgroup) 2 łyżki cynamonu 1 łyżeczka masła Zimne ciasto francuskie rozwijamy i równomiernie posypujemy cukrem kokosowym i cynamonem. Ciasno zwijamy w rulon następnie kroimy w wąskie krążki. Ciastka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, a wierzch smarujemy rozpuszczonym masłem. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 15 - 20 min.
Smacznego. * Do przygotowania ciastek użyłam cukru kokosowego z tej smacznej strony.
0 Comments
Te pyszne ciasteczka jadło by się bez końca. Chrupkie z zewnątrz, miękkie, ciągnące w środku. Pachnące migdałami i marmoladą pomarańczową. Boskie! Składniki: 300 g mąki migdałowej MIGOgroup 300 g cukru pudru 3 białka 1 łyżka płynnego miodu Dodatkowo: 3 łyżki cukru pudru płatki migdałowe MIGOgroup marmolada pomarańczowa Wszystkie składniki łączymy mikserem. Miskę z ciastem przykrywamy folią i wkładamy do lodówki na 30 min. Po tym czasie formujemy dłońmi niewielkie kulki wielkości orzecha włoskiego. Każdą obtaczamy w cukrze pudrze, delikatnie spłaszczamy, a w środku za pomocą małego palca robimy małe wgłębienie. W dziurce umieszczamy odrobinę marmolady i dekorujemy płatkami migdałów.
Ciastka umieszczamy w niewielkich odstępach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku przez 15 min w temperaturze 180 stopni. Studzimy na kratce. * Do ciastek możemy użyć dowolnej, ulubionej marmolady lub dżemu. * Przepis pochodzi z tej smacznej strony. * W przepisie użyłam zdrowych i pysznych produktów MIGOgroup Smacznego. Śmietankowe wafle z masą z mlekiem w proszku to moje ulubione. Krem jest pyszny, idealnie łączy się z waflami. Jedzenie domowych andrutów z takim nadzieniem jest wręcz uzależniające. Składniki: 1/2 kostki masła 1/2 szklanki cukru 1/3 szklanki mleka 2 szklanki mleka w proszku 5 dużych kwadratowych wafli W rondelku rozpuszczamy masło, dodajemy cukier i mleko. Całość podgrzewamy na małym ogniu, ciagle mieszając do momentu, aż cukier się rozpuści. Rondelek zdejmujemy z palnika i partiami dodajemy mleko w proszku, po każdej energicznie mieszając by nie powstały grudki. Masa powinna być gęsta jak budyń. Wafle smarujemy ciepłą masą, po każdym rozsmarowaniu dociskając. Andruta zawijamy w folie aluminiową i odkładamy w chłodne miejsce na całą noc. Po tym czasie kroimy ostrym nożem na niewielkie kwadraty.
* Krem do wafli nie jest bardzo słodki, jeżeli lubicie słodsze wafelki dodajcie zamiast 1/2 to 3/4 szklanki cukru. Smacznego. Te wiosenno - wielkanocne ciasteczka cytrynowe polubią wszyscy. Są kruche, delikatne w smaku, lekko cytrynowe. Możecie je polać lukrem cytrynowym, co dodatkowo wzmocni aromat cytryny lub dowolnie udekorować. Składniki: 300 g mąki tortowej 200 g zimnego masła 100 g cukru pudru 2 żółtka skórka otarta z jednej cytryny kilka kropel olejku cytrynowego szczypta soli Do przesianej mąki dodajemy zimne pokrojone w kostkę masło, żółtka, cukier puder, skórkę z cytryny, olejek i szczyptę soli. Szybko zagniatamy ciasto, następnie zawijamy je w folię spożywczą i umieszczamy w lodówce na conajmniej 2h.
Dobrze schłodzone ciasto rozwałkowujemy, podsypując mąką by się nie kleiło na grubość 3-4 mm. Wykrawamy dowolne kształty i umieszczamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez 10-15 min. Smacznego. Chrupiące ciasteczka kokosowe z miękkim wnętrzem. Miłośnicy kokosu będą zachwyceni. Składniki: 200 g wiórków kokosowych 150 g cukry 60 g masła 4 białka 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka soku z cytryny Masło podgrzewamy w rondlu, dodajemy 100 g cukru. Podgrzewamy do momentu aż cukier się rozpuści (dla niecierpliwców nie musi być całkiem rozpuszczony). Do masła dodajemy wiórki kokosowe, mieszamy następnie studzimy.
Białka ubijamy na sztywną pianę, pod konia ubijania dodajemy resztę cukru, mąkę i sok z cytryny. Połowę piany mieszamy z kokosem, stopniowo dodajemy pozostałą. Małą łyżką nakładamy niewielkie porcje masy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy 13-15 minut w temperaturze 180 stopni. ps. przepis pochodzi z tej smacznej strony. Smacznego. Uważajcie, bo te ciasteczka uzależniają! Radzę robić z podwójnej porcji :) Składniki: 200 g sera białego 200 g mąki tortowej 200 g masła 1/4 łyżeczki soli 1 czubata łyżeczka cukru pudru 1 jajko Dodatkowo: 4 łyżki brązowego cukru 1 białko jajka Do dużej miski wsypujemy mąkę, dodajemy starte na tarce zimne mało, cukier puder, sól i jajko. Szybko wyrabiamy, zawijamy w folie spożywczą i umieszczamy w lodówce na całą noc lub przynajmniej na kilka godzin. Po tym czasie ciasto rozwałkowujemy na grubość pół centymetra, podsypując mąką, by nie przywarło do stolnicy. Wycinamy małe kwadraciki, każdy smarujemy białkiem i obtaczamy w brązowym cukrze. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni, przez 15 min. Studzimy na blaszce.
ps. przepis znalazłam na tej smacznej stronie. Smacznego. Te ciastka nie tylko wyglądają uroczo, ale także smakują wyśmienicie. Bardzo kruche, w sam raz słodkie i łatwe w przygotowaniu. Nic tylko piec! Składniki: (2 blaszki) 300 g mąki tortowej 2 budynie waniliowe bez cukru po 40 g 3/4 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka cukru wanilinowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 2 żółtka 200 g zimnego masła 1 łyżka zimnej wody Dodatkowo: cukier puder do obtoczenia Składniki suche: mąkę, proszek budyniowy, cukier puder, proszek do pieczenia i cukier wanilinowy przesiewamy. Dodajemy pokrojone w małą kostkę masło, rozgniatamy widelcem by si połączyło z mąką. Dodajemy żółtka i wodę, szybko zagniatając. Ciasto umieszczamy w lodówce na 2 h, po tym czasie formujemy małe kulki wielkości orzecha włoskiego, następnie rolujemy ręką i zwijamy w rogalik. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 20 min. Po upieczeniu studzimy i obtaczamy w cukrze pudrze.
Smacznego. Ciasteczka francuskie, które przygotujecie w kilka minut. Śliczne i bardzo smaczne. Zrobią na Was wrażenie. Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 puszka ananasa w plastrach żurawina cukier puder Ciasto francuskie kroimy na kwadraty, tak aby w środku każdego zmieścił się plaster ananasa, pozostawiając 1 cm brzegi. Na środku każdego kwadratu kładziemy plaster ananasa. Ciasto nacinamy w rogach kwadratu. Przeciwległe boki kwadratu łączymy ze sobą pośrodku i zlepiamy.
Gotowe ciastka pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 220°, przez 18 minut. Upieczone posypujemy cukrem pudrem. Przepis pochodzi z tej smacznej strony. Smacznego. Uwielbiam ten deser, delikatną, chrupiącą bezę, bitą śmietanę i soczyste truskawki. Jeśli nie macie pomysłu na walentynkową niespodziankę, szczerze polecam te gniazdka bezowe. Gwarantuję Wam, że takie bezy zawładną nie jednym sercem... Składniki: (10 gniazdek) 4 białka 200 g drobnego cukru do wypieków łyżeczka soku z cytryny szczypta soli Krem z bitej śmietany: 400 ml śmietany kremówki 30% 2 łyżki cukru pudru Frużelina truskawkowa: 250 g truskawek świeżych lub mrożonych 1 łyżeczka żelatyny w proszku 3 łyżki cukru 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej rozpuszczonej w 1 łyżce wody Białka z odrobiną soli ubijamy na sztywną pianę, dospujemy po łyżce cukru, nie przerywając ubijania. Na końcu dodajey sok z cytryny. Piana powinna być sztywna i błyszcząca. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Białka umieszczamy w rękawie cukierniczym z ozdobną tylką
w kształcie gwiazdki i formujemy najpierw okrągły spód, następnie brzegi gniazdek. Bezy suszymy w piekarniku rozgrzanym do 120 stopni przez 2 godziny. Śmietanę z cukrem ubijamy na sztywno, odstawiamy do lodówki. Żelatynę zalewamy 2 łyżkami wody, odstawiamy by napęczniała. Owoce umieszczamy w rondelku, dosypujemy cukier, podrzewamy, aż cukier rozpuści się. Dodajemy cytrynę i wodę z mąką, mieszamy. Frużelinę podgrzewamy, lecz nie dopuszczamy by się zagotowała. Zdejmujemy z palnika i do gorącej dolewamy żelatynę, dokładnie mieszamy. Wysuszone gniazdka napełniamy kremem śmietnowym, wierzch polewamy wystudzoną frużeliną. Inaspiracją do stworzenia tego deseru, była dla mnie strona Moje Wypieki. Smacznego. Zajadaliśmy się tymi ciastkami do momentu, aż błyskawicznie znikły. Szkoda, bo były bardzo smaczne, wyjątkowo chrupiące. Najpyszniej smakują z mlekiem, rewelacja, mniam! Składniki: 200 g miękkiego masła 1 szklanka drobnego cukru do wypieków 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 1 jajko 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli 11/2 szklanki płatków owsianych górskich 1 szklanka mąki tortowej Masło z cukrem ucieramy na jasną, puszystą masę, dodajemy jajko, miksujemy. Mąkę mieszamy
z płatkami, proszkiem, sodą i solą. Miesznkę dosypujemy do masła, mieszamy. Z powstałego ciasta dłońmi lepimy małe okrągłe kulki (mieco mniejsze niż orzech włoski). Kulki układamy w kilkucentymetrowych odstępach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Kazdą kulkę lekko spłaszczamy dłońmi. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni, przez 15 - 18 minut. Smacznego. |
Witaj!Lubisz smacznie zjeść? Kategorie:
Wszystkie
Archiwum
Maj 2024
|